Visita Gastronómica Viñedo Txakoli & Comida Txoko

Visita una tradicional bodega de Txakoli, aprender los secretos del vino blanco por excelencia del País Vasco. Degusta sus caldos y acompaña tan deliciosa visita con la gastronomía típica de la tierra, siéntete a la mesa para hacer de esta experiencia un día perfecto
Txakoli bodega País Vasco
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Jon será su experto sommelier que le enseñará todo lo que quiera saber acerca del txakoli, desde anécdotas históricas a los detalles más técnicos sin olvidar cada paso en el proceso de elaboración de este caldo. Jon no les dejará indiferente, su juventud y simpatía atesoran una larga trayectoria en el mundo culinario, una experiencia adquirida en los campos vinícolas de La Rioja y los fogones Parisienses.

Jon no sólo está al cargo del día a día de la bodega, cuando es tiempo de ponerse el delantal, de su cocina saldrán los más apetecibles platos de la cocina tradicional vasca

Esta visita guiada será la perfecta excusa para aprender todo sobre el txakoli, su entorno natural, clima, técnicas, el carácter de la uva, así como sus respetuosas técnicas medioambientales  de recolección y elaboración. Todo ello para que puedas degustar el más fino y refrescante vino.

Degusta ediciones limitadas de txakoli provenientes de productores locales del País Vasco, todo ello acompañado con quesos de la tierra, chorizo picante y queso recién horneado con un toque de pan tostado. ¿Apetece?.

Después de tu visita por viñedos y bodega prepárate a degustar las excelencias gastronómicas de esta tierra. Siéntate a la mesa y ponte cómodo en un espacio especialmente diseñado para atraer todos los sentidos. Nuestro chef preparará unos deliciosos platos con productos locales, frescos y de calidad. La experiencia está servida.

Incluye:

-       Visita a bodega y viñedos

-       Explicación de todo el proceso de elaboración del txakoli

-       Degustación de cinco vinos con tapas

-       La comida incluye una selección de productos típicos vascos, plato principal y postre. Todo ello acompañado de vino de la tierra

Lee más acerca de la ruta.

 

Especificaciones

Lugar: Valle de Ayala. A 20 min de Bilbao.
Reservar con Antelación: Si
Incluye: Menú
Duración: 3-4 Horas
Mínimo Recomendado: 6 Personas
Idiomas: Inglés, Español, Euskera

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